Képviselőfánk receptje

Először elkészítjük a képviselőfánk tésztát, diónyi halmocskákat képezünk belőle a sütőpapíron, majd megsütjük. Ezután megtöltjük az előre elkészített puding alapú vaníliás krémmel és készen is van a képviselőfánk!

Képviselőfánk tészta sütőpapiron a tepsiben

A sütemény receptje részletesen

Hozzávalók

Képviselőfánk tésztája

  • 1,5 dl víz,
  • 1,5 dl olaj,
  • 15 dkg liszt,
  • 4 tojás

Képviselőfánk krém

  • 1 tojás,
  • 1 vanília puding,
  • 5 dl tej,
  • 4 evőkanál cukor.

A sütemény elkészítése

Tésztakészítés

  • A vizet az olajjal lábasban felforraljuk, ekkor beletesszük a lisztet, és kis lángon átkeverjük.
  • Levesszük a tűzről, egy kicsit várunk, majd a tojásokat egyenként belekeverjük.
  • Addig keverjük, míg egyneművé áll össze a massza, mint egy sűrű puding.
  • A sütőt 200 fokra előmelegítjük.
  • Sütőpapírral kibélelt tepsibe diónyi nagyságú halmocskákat teszünk és keményre, zsemleszínűre sütjük.
  • A sütő ajtaját sütés közben nem szabad kinyitni.
  • Ha kihűlt a tetejét levágjuk, krémmel töltjük.

Krém elkészítése

  • Kis tejjel, a tojás sárgájával simára keverjük a cukrot, a pudingport, beleöntjük a többi tejet, és megfőzzük.
  • A tojásfehérjét keményre verjük, és a forró pudingba belekeverjük.

A tetejét porcukorral meghintjük

Ha tetszik, jelezd nekünk:

Címlapról:

Zűrös végítélet 1. évad 10. rész tartalma

Zűrös végítélet amerikai vígjáték-sorozat
Zűrös végítélet 1. évad 10. rész 2017-12-24, 03:05-kor: Ariel csalására Frankie rájön, és kiszabadítják Jamie-t. Rhonda és testvére, valamint a...
Tovább

Oltári csajok 1. évad 37. rész tartalma

Oltári csajok magyar tv-sorozat
Oltári csajok 1. évad 37. rész 2017. december 22., péntek, 20:30-kor: Piros és Kornél randevúja nem úgy alakul, ahogy eltervezték. János meghívja Hajnalt egy romantikus vacsorára....
Tovább

Piszkos pénz, tiszta szerelem 1. évad 125. rész tartalma

Piszkos pénz, tiszta szerelem sorozat
Piszkos pénz, tiszta szerelem 1. évad 125. rész 2017. december 22., péntek, 20:00-kor: Elifet nem engedik be Hüseyinhez, de Ipek hajlandó segíteni neki. Ömer Metin segítségét ...
Tovább