Rigó Jancsi: cigányprímás és sütemény

Rigó Jancsi nem volt jelentősnek mondható cigányzenész, elsősorban a róla elnevezett sütemény és arisztokrata szerelme miatt maradt fenn a neve az utókor számára.
Rigó Jancsi sütemény Clara Ward-Chimay egy belga arisztokrata felesége és Rigó Jancsi pákozdi születésű cigányprímás Párizsban egy kávéházban látták meg először egymást. Mikor találkoztak mindketten házasok voltak, azonban mindketten el is váltak, hogy összeházasodhassanak.

A friss házasok ezután többször megfordultak Magyarországon, Rigó Jancsi híres lett muzsikája és romantikus hercegné szöktetése révén. Ezt használta ki egy élelmes pesti cukrászmester. Mikor az általa kreált csokis, édesen krémes süteménnyel kedveskedett szerelmének a népszerű muzsikus, rögtön elnevezte süteményét Rigó Jancsinak (Rigójancsinak).

A cukrász feltételezése beigazolódott: a sütemény rövid idő alatt hatalmas népszerűségre tett szert, amit híres névadójának és eredeti, finom ízének egyaránt köszönhetett.

Rigó Jancsi és belga hercegnő felesége
Rigó Jancsi és Clara Ward-Chimay

A cigányprímás és a hercegné szerelme nagyjából 10 évig tartott, Clara Ward-Chimay egy olasz pincér kedvéért elhagyta Rigó Jancsit. A muzsikus ezután bejárta a világot, de zenészként a továbbiakban már nem tudott sikereket elérni. Koldus módjára halt meg Amerikában.

A Rigó Jancsi sikerét később megpróbálták lekopírozni! Egy bizonyos Kiss Jancsi nevű cigányprímásnak 1918-ban sikerült meghódítania egy angol grófnő szívét olyannyira, hogy az feleségül is ment hozzá. A prímás ezek után felhagyott karrierjével, az esküvő után földbirtokait igazgatta. Állítólag egy cukrászmester elkészítette – a Rigó Jancsihoz kísértetiesen hasonló – Kiss Jancsi nevű süteményt is, ez azonban sosem lett olyan sikeres, mint nagy nevű elődje!

Ételnév: Rigó Jancsi

Elnevezte: Pesti cukrász
Kiről/miről nevezték el: Rigó Jancsi cigányprímás

Forrás: wikwipedia

Scroll to top