A patisszon ecetben egy remek savanyúság télire, melynek az elkészítése nem okoz különösebb nehézséget. A fiatal patisszon még mag nélküli, az uborkához hasonlóan tartósítható.
patisszon
Majonézes patisszonsaláta receptje
A patisszon a nyári időszak egyik legnépszerűbb tökféléje, széleskörűen felhasználható, rántva, levesnek vagy majonézes patisszonsalátának elkészítve egyaránt fogyasztható!