Olyan összeállítást készítettünk a túlsúllyal küszködőknek, melynek segítségével – az egyszerű tanácsok betartásával – akár azonnal elkezdhető egy pofonegyszerű fogyókúra.
Fogyókúra: ezt sem lehet ész nélkül csinálni!
Az elhízott, tunya életmódot folytató ember esetén a szervezet kevésbé ellenálló a betegségekre. A testsúlyunk megfelelő szinten tartásával, a helyes táplálkozással megelőzhetjük, illetőleg késleltethetjük a magas vérnyomás, a cukorbetegség, érszűkület, ízületi elváltozások, csontritkulás és egyéb betegségek kialakulását.
Diéta csak okosan
A diéta számtalan formája létezik, melyek mindegyike kitűnő eredménnyel kecsegtet. A legfontosabb azonban minden egyes fogyókúránál, hogy minél kevesebb kalóriát fogyasszunk. Természetesen ezt sem lehet ész nélkül csinálni, mert a diétázás is hordoz magában veszélyeket.
A fogyókúra veszélyei
Az egyszerű koplalás a lehető legrosszabb megoldás arra, hogy csökkentsük a testsúlyunkat. A z ülő foglalkozást végzők esetén a napi 1500 – 1900 kalória tartalmú étrend tartós, egyenletes fogyást eredményez. Azonban ezek a leadott kilók rendkívül hamar visszajöhetnek, az esetek többségében több is visszajön, mint amennyit leadott a páciens.
Ha az étrendünkből teljesen elhagyunk egy fontos összetevőt – például nem kap megfelelő ásványi anyagot a szervezetünk – annak gyakran lehet betegség a vége. Fontos a szénhidrát, ami legalább a felét tegye ki az étkezésünknek. A bélműködést rostdús, zöldségekben, gyümölcsökben gazdag ételek fogyasztásával serkentsük!
Korosztályos diéta
Más-más diétát javasolnak a szakemberek fiatal és idősebb korban. Minden korosztály számára ajánlott dietetikushoz fordulni, mielőtt elkezdi a fogyókúrát, hogy a számára legoptimálisabb étrendet és egyebeket kidolgozhassa a szakember. A sikeres fogyókúra kulcsa az egyénre szabott étrend!
Tápanyagok megőrzése fontos a fogyókúra során
A zöldségek, gyümölcsök egészséges és vitaminokban, ásványi anyagokban gazdag tápláléknak számítanak. Gyakran esünk velük kapcsolatban abba a hibába, hogy az előkészítés (hámozás, tisztítás), vagy az elkészítés során a hasznos anyagokat eltávolítjuk belőlük.
Hogyan őrizhetjük meg a tápanyagokat a zöldségekben, gyümölcsökben?
– Vékonyan hámozzuk, ha lehet inkább kaparva tisztítsuk őket, mert a szervezetnek fontos anyagok java része a héj alatt van közvetlenül.
– A lehető leghamarabb dolgozzuk fel őket, mert a tárolással csökken a hasznos anyag tartalmuk (pl.: C-vitamin tartalom). Ha erre nincs mód, akkor hűvös, sötét, száraz helyen tároljuk.
– Ne áztassuk, vagy főzzük hosszú ideig a zöldségeket!
– Ne sózzuk meg előre a salátákat és ne öntsünk le sós oldatot róluk, mert a só képes arra, hogy kiszívja a hasznos tápanyagokat!
Mit igyunk a diéta során?
A leginkább ajánlott a teljesen tiszta víz, illetőleg az ásványvíz fogyasztása. Ami kerülendő, az az alkohol tartalmú italok, a koffein tartalmú kávé és tea, a cukrozott üdítőital és az energiaital.
Az ásványvizek előnye a többi itallal szemben az, hogy fogyasztásukkal a hasznos ásványi anyagok bejutnak a szervezetbe. Ha arra is odafigyelünk, hogy melyik vízben milyen ásványi anyag van túlsúlyban, majd eszerint váltogatva fogyasztjuk az ásványvizeket, akkor a folyadékbevitelünk optimálisnak mondható a diéta során.
Hat dolog, ami a diétában tényleg hat
1.Mozogjunk rendszeresen, lehetőleg minden nap. Ez azért is fontos, mert a mozgás serkenti az anyagcsere működésünket. Növeljük a kalóriafelhasználást, azaz intenzíven, gyorsan mozogjunk. A kellemes séta is jobb mint a semmi, de a gyors gyaloglás, vagy a futás, kerékpározás sokkal hasznosabb!
2. Önmagunk ellenőrzésére írjuk fel az elvégzett munkát, a leadott kilókat és az étrendet. A napló vezetésével nap mint nap szembesülünk az eredményeinkkel, illetve ha azok elmaradnak, akkor annak okával.
3. Az alkohol hízlal! Lassítja az anyagcsere folyamatokat, sokaknál pedig étvágygerjesztő hatása van. Az alkohol tartalmú italok fogyasztását kerüljük, ám az ásványvíz fogyasztása – ahogy feljebb írtuk – kimondottan ajánlott! Ne egyszerre igyunk sok folyadékot, hanem többször, arányosan elosztva 2 – 3 litert!
4. Kerüljük a zsíros, nehéz ételeket! A zsíros ételek helyett fogyaszthatunk rizst, tésztaféléket, zöldséget, gyümölcsöt. Ehetünk bőr nélküli baromfit (csirke, pulyka), zsírszegény tejet, tejterméket, halat.
Az olaj tartalmú csonthéjasokat (dió, mogyoró, mandula), a vajat, zsírosabb halakat (ponty, hering) és az édesség fogyasztásától tartózkodjunk!
5. Lefekvés előtt pár órával (3 – 4) már semmit se együnk. Az anyagcsere folyamatok estére lelassulnak, így az este elfogyasztott ételek könnyen zsírpárnácskákká alakulnak.
6. Naponta többször együnk, kevesebbet, így az éhségérzet csökkenthető diéta közben. Ha a nap folyamán csak egyszer vagy kétszer étkezünk, megnő a szervezet vércukorszintje, majd hirtelen leesik, amitől aztán fáradtnak és farkas éhesnek érezzük magunkat. A tízórai és az uzsonna megkönnyíti a diéta betartását! Ezeknél az étkezéseknél lehetőleg zöldséget, gyümölcsöt, vagy sovány tejterméket fogyasszunk energiaszegény péksüteménnyel.
