A lyukas sör nagy előnye, hogy szinte bárhol elkészíthető, bárki meg tudja csinálni, ha ismeri a receptet. Nem kell hozzá sem kézügyesség, sem gasztronómiai szakértelem. Két módozatát ismertetjük.

Lyukas sör 1. változat
Tölts meg egy körsót, vagy egy öblösebb poharat sörrel úgy, hogy habos legyen a teteje. Végy fél deciliter rumot, majd egy hirtelen mozdulattal öntsd a sörbe úgy, hogy a hab közepébe a töményital lyukat üssön! Kész a lyukas sör! A rum helyett természetesen ízlés szerint másféle ital is használható.
Lyukas sör 2. változat
Tégy úgy mindent, ahogy az előbb, azzal a különbséggel, hogy a rumot (vagy mást) a féldecis pohárral együtt, óvatosan ejtsd bele a sörbe! Így amikor majd iszod a sörödet, szép lassan keveredik össze a töményitallal!
Bárhol, bármikor
Mint látható, a lyukas sör nem más, mint egy sörös koktél, valóban egyszerűen elkészítve. A bárok itallapjairól nehéz lenne ilyet rendelni, de például pályaudvarokon láttam már lyukas sör készítő szakembereket…
Vigyázat, az alkoholos italok keveréke sokszor erősebb hatást fejt ki, mintha külön-külön fogyasztottuk volna őket!
Nekem a „repülőszarvas” jön be: redbull+jägermeister
Az sem rossz ;)