Az iskolás korú gyermek tápláléka akkor egészséges, ha vegyesen tartalmazza mindazon állati- és növényi eredetű fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat, ásványi anyagokat és vitaminokat, melyek a gyors növekedéshez, a sok mozgáshoz, a különböző szervek optimális működéséhez szükségesek. Van pár ötletünk, hogyan táplálkozzon egészségesebben a gyermek.
Az egészséges táplálkozás a családban kezdődik, mivel szokásaink már gyermekkorban kialakulnak, ergo a szülők azok, akik a legtöbbet tehetik gyermekeik egészségéért. Ha a gyermek úgy nő fel, hogy a család naponta ötször étkezik, akkor ezt a szokást felnőtt korában is meg fogja tartani. Iskolás korban az az egészséges, ha a fejlődő szervezet napi négyszer vagy ötször jut táplálékhoz és az a legjobb, ha az étkezések mindig közel azonos időpontra esnek.
Az étkezések közül az egyik legfontosabb a reggeli. Már kicsi korban érdemes arra szoktatni a gyereket, hogy keljen fel időben, így nyugodt körülmények között tudja elfogyasztani reggelijét. Ha pár perccel később kel fel, a reggeli elmarad, a kapkodás pedig egész napjára rányomja majd a bélyegét. Az elmaradt étkezéstől és a kapkodástól ideges, feszült, dekoncentrált lesz az iskolában.
Az étkezések közül a vacsora legyen a legszerényebb! A késői, bőséges vacsora megzavarja a gyermek álmát, a belső szervei ahelyett hogy pihennének, folyamatosan az elfogyasztott nehéz ételek feldolgozásán ügyködnek! Kialvatlan, nehezen ébredő, nyűgös lesz reggel a gyermek.
Az iskolás korú gyermek táplálkozása legyen változatos! Nem ritka a serdülő korban az egyoldalú, kedvenc ételekre vagy a különösebb előkészületet nem kívánó hideg ételekre szorítkozó táplálkozás. Egyes ételeket érdemes naponta, másokat heti gyakorisággal fogyasztani.
Egyen bőségesen gyümölcsöt, zöldségféléket, főzelékeket a gyermek naponta akár többször is! A legjobb édesség és desszert a gyümölcs!
Egészséges, ha a fehér kenyér, tejes kifli helyett naponta barna lisztből készült, magvakat is tartalmazó kenyeret, péksüteményt, gabonapelyhet (például müzliféléket) fogyasztanak.
Ne maradjon ki az étkezések közül a tej! Naponta igyon tejet, egyen tejtermékeket (sajtok, túrókészítmények, joghurt, kefir, aludt tej) az iskolás korú gyermek. A legtöbb iskolai büfébe ezt be tudja szerezni, még előre csomagolni sem kell a tízórait!
A sovány húsokból, húskészítményekből is naponta érdemes fogyasztani kisebb mennyiséget, és egészséges hetenként legalább egyszer halat (tengeri hal, konzerv) fogyasztani.
A szervezetnek vízre van szüksége, ügyeljünk arra, hogy iskolás korú gyermekünk naponta legalább 1,5–2 liter vizet fogyasszon!
Amit minimálisra érdemes csökkenteni az étkezések során, az a cukor és a só. Ne sózzuk utólag az ételeket és figyelmeztessük gyermekünket is, ha ezt teszi. Főzéskor az ételízesítők használatakor vegyük figyelembe azok sótartalmát! Gyermekünknek a cukros üdítő helyett gyümölcslevet, vagy ásványvizet tegyünk a tízórai mellé.
Ha ezt a pár jó tanácsot megfogadja, már sokkal egészségesebb lesz iskolás korú gyermekének táplálkozása.
