Egyszerűen elkészíthető húsétel a tepsis sertéspecsenye, mert szinte csak darabolni, szeletelni kell, összerakni a tepsiben és megsütni. Pillanatok alatt elkészíthető és mégis nagyon finom!
Ez a rakott étel egyszerű, mert semmit nem kell elősütni, vagy előfőzni, csak belerakjuk a tepsibe és sütjük. Nem kell külön köretet készítenünk a húshoz, hiszen együtt sül készre a kettő. Illik rá a pecsenye jelző is, hiszen ízes, szaftos lesz a kész ételünk. Lássuk a receptet:
Tepsis sertéspecsenye hozzávalói, elkészítése
Hozzávalók
- 0,5 kg sertéscomb,
- 80 dkg burgonya,
- 2 fej vöröshagyma,
- 20 dkg bacon szalonna,
- kevés olaj,
- sertéssült fűszersó.
Tepsis sertéspecsenye elkészítése
- A húst vékony szeletekre vágjuk.
- A tepsit vékonyan bekenjük olajjal.
- A felszeletelt húsok mindkét oldalát megszórjuk sertéssült fűszersóval, és a tepsibe fektetjük.
- A hagymát vékony karikákra vágjuk, és a húsra tesszük, majd a nagyobb gerezdekre vágott burgonyával betakarjuk.
- Tetejére kockázott baconszalonnát szórunk, és meglocsoljuk egy kis vízzel.
- Alufólia alatt pároljuk, míg a burgonya megpuhul, majd levesszük a fóliát, és készre pirítjuk.
- Piros káposztával, ízlés szerint erős paprikával kínáljuk.
Ha kevés az ideje, de finom húsétellel lepné meg családját, akkor próbálja ki az egyszerűen elkészíthető tepsis sertéspecsenye receptjét! Garantáljuk, hogy nem fogja megbánni!
{adinserter 4}
