A zöldséges virslikarika egy gyorsan elkészíthető, akár vacsorára is fogyasztható, egyszerű étel. Egyszerű, olcsó recept.
A receptet – kivételesen – egy személyre mutatjuk be.
A zöldséges virslikarika hozzávalói, elkészítése
Hozzávalók
- 1 pár virsli,
- 20 dkg vegyes zöldség (mirelit, vagy nyers),
- 5 dkg sajt reszelve,
- 2 evőkanál olaj,
- ételízesítő – ízlés szerint,
- só – ízlés szerint.
A zöldséges virslikarika elkészítése
- A virslit felkarikázzuk, majd kevés olajban átforgatjuk.
- Amikor pirulni kezd, lapátkával kiszedjük és a visszamaradt olajban megpároljuk a darabolt vegyes zöldséget.
- Közben sóval, ételízesítővel fűszerezzük.
- Mikor a zöldségek átforrósodtak, hozzákeverjük az előzőleg kiszedett virslit és forrón tálaljuk.
- Ízlés szerint fogyasztás előtt reszelt sajttal hintjük.
Ugye hogy nem volt bonyolult? Akár agglegények eledele is lehetne, annyira egyszerű recept a zöldséges virslikarika leírása.
Jó étvágyat kívánunk hozzá!
Forrás: kedvenc-receptek.hu
