Hogy tökéletes legyen a pizza, ahhoz pár alapvető szabályt be kell tartani. Mi elmondjuk melyek ezek és azt is, hogy egyáltalán honnan ered ez a közkedvelt tésztaféleség, melyet leginkább megrendelni és megenni szeretünk, mintsem elkészíteni...
tészta
A főzéskor elkövetett leggyakoribb hibák
Vajon miért nem emlékszünk arra, hogy nagyanyáink valaha is elrontottak valamilyen ételt? Mert még akkor, kezdő háziasszony korukba rontották el, amikor mi még nem is éltünk, ergo a tapasztalat a konyhában is a legnagyobb segítségünk!
Császármorzsa receptje
Császármorzsa - vagy más néven smarni - az édes tésztafélék kedvelői körében az egyik legnépszerűbb étel. Kínálhatjuk kompóttal, sűrű szörppel, lekvárral, porcukorral, vagy önmagában is. Recept, dara nélkül.
Szilvás gombóc hagyományos receptje
A szilvás gombóc az édes-főtt tészták közül a gyerekek kedvence. A recept a hagyományos elkészítési módot mutatja be, amihez friss gyümölcsöt, vagy akár szilvabefőttet, fagyasztott szilvát is használhatunk.
Aranygaluska vaníliasodóval
Az aranygaluska vaníliasodóval az egyik legfinomabb édes tészta - állítják azok, akik már kóstolták az alábbi recept szerint készült édességet. Remek ebéd az, amikor eszünk egy könnyű zöldséglevest, vagy krumplilevest, aztán jön az aranygaluska, mellette külön a vaníliasodó. Ráönthető, belemártogatható ízlés szerint.
Fokhagymás pizza receptje
A fokhagymás pizza hozzávalói és elkészítésének leírása. Az elkészült tésztaféleség fotója. Egyszerű, képes recept, melyhez a pizzatészta receptünket is felhasználtuk.
Pizzatészta receptje
Minden pizza alapja a pizzatészta. Kipróbált receptünk segít abban, hogy otthon is bármilyen finom pizzát el tudjon készíteni!
Máglyarakás receptje
Receptek - a máglyarakás elkészítése és hozzávalói. A közkedvelt édes tésztaféleség kipróbált, képes receptje a magazinban.
Rakott tészta receptje
Rakott tészta hozzávalói, elkészítése. Egy remek étel ebédre vagy akár vacsorára! Az egyszerűen elkészíthető, kipróbált, képes recept a magazinban!
Pirog: kelt tésztából lakoma
A pirog elnevezés egy orosz szóból ered. Régen a nagy orosz lakomák elmaradhatatlan kelléke volt ez a kelt tésztából készített étel.
Paradicsomos tésztasaláta
Egy jó ötlet a húsvéti menühöz: paradicsomos tésztasaláta. Tessék, a recept...
A kelt tészta elkészítésének titkai – kelt tészta kisokos
Összegyűjtöttük azokat a hasznos tudnivalókat, melyek segítségével a kezdő háziasszonyok is sikeresen elkészíthetik a saját kelt tésztájukat. Kelt tészta kisokos Az élesztő Az élesztőt – akár szárított, akár friss – sohasem szabad forró folyadékba tenni, mert akkor az élesztő nem fut fel. A receptben megadott folyadék (víz, vagy tej) mindig kézmeleg legyen! A szárított élesztőt...